Biografia di Scott Conant
| Data di nascita: | 1971, febbraio-19 |
|---|---|
| Età: | 49 anni |
| Nazione di nascita: | Stati Uniti d'America |
| Nome | Scott Conant |
| Nome di nascita | Scott Conant |
| Nazionalità | americano |
| Luogo / città di nascita | Waterbury |
| Etnia | bianca |
| Professione | Capo |
| Lavorando per | Spettacoli televisivi |
| Valore netto | $ 5 milioni |
| Sposato | sì |
| Sposato con | Meltem Conant (m. 2007) |
| Bambini | Ayla Conant |
| Libri | : The Scarpetta Cookbook, Altro |
Sinossi
Scott Conant è un ristoratore americano, chef e autore di libri di cucina. Nel 2004, la rivista lo ha nominato uno dei migliori nuovi chef americani. a metà del 2010, Scott ha annunciato che avrebbe aperto altri due ristoranti a Las Vegas.
Vita e formazione
Scott Conant è nato il 19thFebbraio 1971 a Waterbury, Connecticut, Stati Uniti. Fin dalla giovane età, ha iniziato a cucinare. Da sua madre, ha avuto una discendenza italiana. È di nazionalità americana e di etnia bianca.
Quando Scott aveva solo 11 anni aveva già iniziato a prendere lezioni di cucina presso il college della comunità locale. Quando ha compiuto 15 anni, Scott è andato a W.F. Kaynor Technical High School per le arti culinarie seguita dal Culinary Institute of America (CIA).
Quando era alla CIA era stato internato in un famoso ristorante di nome San Domenico a New York. Dopo aver completato la laurea Scott, ha trascorso un anno all'Hotel Bayerischer Hof per padroneggiare l'arte della pasticceria a Monaco, in Germania.
carriera
Scott dopo aver trascorso un anno in Germania è tornato al New York Times, a quel tempo era un ristorante a tre stelle per aiutare il ristorante a raccogliere e anche lavorare come sous chef. Nel 1995, è stato selezionato da Cesare Casella al II Toscanaccio, che era un Upper East Side toscano, per diventare chef de cuisine.
Dopo un anno, Scott ha rinnovato due istituzioni: il Chianti che era nell'Upper East Side e il Barolo che era a Soho. Poi, al Bowery di New York, è diventato executive chef al City Eatery.
Scott, insieme alla sua interpretazione moderna della cucina italiana, lo ha portato all'attenzione dei newyorkesi. Di conseguenza, si è guadagnato un fedele seguito e dal New York Times ha ottenuto una brillante recensione da due stelle nel 2000.
Nell'anno 2002 settembre, ha aperto un ristorante chiamato LImpero a Tudor City. Solo dopo una settimana, il ristorante ha ricevuto una recensione a tre stelle dal New York Times. Nel ristorante dalla preparazione più semplice a quella complessa, aveva quasi sempre il controllo.
Dopo un anno, più tardi, è apparsa la copertina della pasta firmata Food and Wine Scotts. Nel 2003 è stato insignito del premio come miglior nuovo ristorante negli Stati Uniti e come miglior ristorante di design dalla James Beard Foundation.
Nel 2004, la rivista lo ha nominato uno dei migliori nuovi chef americani. a metà del 2010, Scott ha annunciato che avrebbe aperto altri due ristoranti a Las Vegas.
L'apparizione televisiva di Scott include il giudice ospite nella stagione 2,4 e 5 di Top Chef, giudice della stagione 1-34 di Chopped, più apparizioni in Martha Stewart Living, Good Morning America e The Today Show.
Il suo primo libro è stato pubblicato nel 2005 dal titolo Scott Conants New Italian Cooking, Bold Italian, The Scarpetta Cookbook rispettivamente nel 2008 e nel 2013.
Vita privata
Scott Conant è sposato con la sua fidanzata di lunga data di nome Meltem Conant da oltre nove anni. la coppia si è sposata nell'anno 2007 a Bodrum, in Turchia. Dopo essersi frequentati per alcuni anni, hanno deciso di sposarsi nell'estate del 2007. Si sono sposati in un matrimonio privato in presenza di soli familiari e amici intimi. La coppia è molto innamorata l'una dell'altra.
Conant è benedetto da due adorabili figlie di sua moglie. Il nome di una figlia è Ayla Conant e il nome di un'altra figlia non è stato ancora divulgato.
In un'intervista con Chefs Connection, Scott Conant ha affermato di aver lavorato giorno e notte e concentrato sulla sua energia per diventare uno dei migliori chef che poteva essere. È andato là fuori e ha imparato a conoscere nuove ricette di altri chef.
Anche se la sua carriera è così importante per lui, ha detto che la sua famiglia è la priorità per lui e vengono sempre prima, non importa quale.
Patrimonio netto e social media
Il patrimonio netto di Scott è di $ 5 milioni. I suoi libri e i guadagni dei ristoranti aiutano ad aumentare il suo patrimonio netto.
È molto attivo sui siti social come Instagram, Twitter, Facebook ecc. Sul web, Conant è diventato uno degli chef celebrità più ricercati. Con il suo bell'aspetto e le eccezionali capacità culinarie ha conquistato milioni di cuori.
